Jagd – Synonym für die Liebe zur Natur und zum heimischen Wild – und Hege gehören für uns unweigerlich zusammen. Genau wie Jagd und Genuss. Was gibt es Schöneres, als einen Revier- oder Jagdtag stilvoll mit einem edlen Tropfen ausklingen zu lassen oder seinen Freunden zum Wildessen einen passenden Gin, Korn, Kümmel oder Likör zu servieren? Und da wir nicht nur sprich-, sondern auch wortwörtlich an der Quelle sitzen, war eine eigene Spirituosenserie für Jägerinnen und Jäger, Hundeführerinnen und Hundeführer, Försterinnen und Förster und Naturliebhaberinnen und Naturliebhaber nahe liegend. Ein Name musste her, der möglichst einfach und einprägsam ist. Zudem war von vornherein klar: Unsere Spezialitäten sollen einem Wildtier gewidmet werden, dass Aufmerksamkeit verdient. Der Hase ist jedem geläufig, ein uraltes Symboltier und gleichzeitig Sinnbild für den Verlust der Artenvielfalt. Wir möchten etwas zurückgeben. Ganz im Sinne der Nachhaltigkeit. So wurde der Hasenschnaps geboren.
